İsmet Su, 14 Ağustos 1959'da Artvin'de doğdu. Babasının adı Lütfi, annesinin adı Fatma'dır. Avukat; İstanbul Üniversitesi Hukuk Fakültesini bitirdi. Serbest avukat olarak çalıştı. Su, evli ve 3 çocuk babasıdır.