Ali Öz, 9 Aralık 1968'te Tübingen Almanya'da doğdu. Babasının adı Mustafa, annesinin adı Ayşe'dir. Tıp Doktoru; Çukurova Üniversitesi Tıp Fakültesini bitirdi. Ankara Numune Eğitim ve Araştırma Hastanesinde iç hastalıkları uzmanı oldu. Mersin Devlet Hastanesinde iç hastalıkları uzmanı olarak çalıştı. Orta düzeyde İngilizce bilen Öz, evli ve 2 çocuk babasıdır.